Farbe
Schwarze Speisekarten
Schwarz ist die naheliegende Wahl für Häuser, die wollen, dass die Karte zurücktritt. Auf einem eingedeckten Tisch nimmt sie sich neben Porzellan, Glas und Besteck heraus, statt mit ihnen zu konkurrieren, und lässt eine goldene oder geprägte Beschriftung besonders deutlich hervortreten. Zugleich zeigt Schwarz Gebrauchsspuren und Fingerabdrücke bereitwilliger als helle Töne – das ist im Service ein Thema.
Mit 118 Aufnahmen ist Schwarz die viertgrößte Farbfamilie des Katalogs, verteilt auf 27 Modelle und 13 der 14 Formate. Damit ist es neben Grau der Ton, bei dem praktisch keine Kombination ausgeschlossen ist: Jedes Bindungsprinzip ist vertreten, und sechs der acht Menuboards führen ihn ebenfalls. Die Farbzuordnung stammt aus den Fotos selbst, beschreibt also die Wirkung im Raum und nicht die Farbbezeichnung des Herstellers. Wer es etwas weicher möchte, sollte Grau danebenlegen – die größere Familie mit ähnlicher Zurückhaltung.
